ハッピーとはこ お得大好き幸せ迷子

幸せ迷子、好奇心旺盛なインドア派

作り置き にんじんリゾット

いつもトマトケチャップを入れてフライパンで作るにんじんリゾット。

今回はにんじんグラッセを作り終えた煮汁がもったいなくて、リゾットにアレンジ!

お、美味しいー!!
大成功!

f:id:happytowa:20220213151554j:plain

グラッセはバターとお砂糖で調味してるので、それにコンソメとペッパー加えてみた!
にんじん取り出したお鍋にそのまま調味料と千切りにんじん投入!

シンプルでバターの豊かな風味が染みるわぁ✨
これはまた作ろう✨

ラッキーハッピー!